Capewineland
Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc 2021
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€11,95 EUR
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€11,95 EUR
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Steckbrief
| Erzeuger | Neil Ellis |
| Anbaugebiet | Groenekloof |
| Weinart | Weißwein |
| Geschmack | trocken |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2021 |
| Auszeichnungen | John Platter 4,5 Sterne, IWC 2023: Silber |
| Alkoholgehalt | 13,0 % |
| Restzucker | 1,5 g/l |
| Säure | 7,1 g/l |
| Allergene und Zusatzstoffe | Eier, Milch, Sulfite |
| Inverkehrbringer | Weinland Ariane Abayan GmbH, D-20251 Hamburg |
| Beschreibung |
Der strohfarbene Wein hat grünliche Reflexe und ein Bouquet von reifen Zitrusfrüchten, Tropenfrüchten sowie Anklänge von frisch geschnittenem Gras und Brennnesseln. Der Gaumen wird mit Noten von süßen Tropenfrüchten, Mineralität und einer ausgewogenen Säure verwöhnt. Der Wein ist elegant und besitzt einen langen Abgang. Er reifte drei Monate auf der Hefe. |
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